Kycklinggryta med ris

Denna kycklinggryta innehåller:
3 medelstora potatisar
1 stor morot
1 palsternacka
ca 1,5-2dl dl broccolibuketter
1 kycklingfile
rapsolja
0,5dl ris ( okokt)

Koka riset men använd dubbelt så mycket vatten och koka det så riset blir supermjukt och lätt går att mosas av en liten bebismun. Tärna potatisarna och rotfrukterna och koka i rikligt med vatten ca 15minuter, skär under tiden upp kycklingfilén i mindre bitar och tillsätt den och broccolibuketterna och låt koka med de sista fem minuterna. Häll bort det mesta av vattnet, tillsätt rapsolja och mixa till bra konsistens. Häll i riset och portionera upp!

Detta blev ca 10 bebisportioner så det blev en laddning till frysen!

Underbara sol

Idag har det vart helt underbart väder, solen har tittat fram och den värmer! Vår i luften!

Juni och jag tog en promenad till Hammarbysjöstad och åt lunch men en kompis på restaurang Pong, god lunchbuffe och Juni är så lätt att ha med hon satt snällt i en matstol och lekte med giraffen Sofie medan jag åt.

Mera mat

Juni äter kycklinggryta som jag slängde ihop här på förmiddagen. Recept kommer lite senare idag!

Våghalsen

Juni har börjat resa sig upp på fötterna nu, jättenöjd är hon! Men tyvärr händer det endel olyckor då hon är lite ostadig.

Hon har på sig en jättesöt klänningsbody från Me&I som Cecilia Blankens har designat.

Long day

Idag har vi lekt ute på förmiddagen med Wilmers kompis Ossian och hans mamma och lillebror.

På eftermiddagen åkte vi till Wilmer farmor på lite fika.

Niklas är på jobbfest ikväll så jag har lagt barnen och har precis slappat i soffan med lite sällskap av ett glas vitt, saltlakrits och två avsnitt av Girls.

Nu blir det sängen, god natt!

Underlätta vardagen

Att man har fullt upp med två småbarn är kanske något de flesta kan förstå och kanske relatera till. Genast vill man ha så mycket som underlättar vardagen som möjligt. Tyvärr är vi inte så mycket för helfabrikat (förutom typ korv och köttbullar). Vi gillar att laga mat och vill gärna laga mat när vi har möjlighet. Så därför är en middagskasse verkligen ett superkul sätt att underlätta vardagen. Vi har använt Linas matkasse nu i några veckor och är väldigt nöjda. Vi har beställt deras barnkasse, men tyvärr är Wilmer inte så förtjust i någonting som vi vill äta just nu, han vill bara ha pasta eller bara fisk eller vad det nu är vi äter. Så vi har bytt från barnkassen till deras originalkasse, det ska bli spännande och se nästa vecka vad det blir för rätter att laga. Hoppas att det fortfarande är snabblagade rätter dock annars har vi problem de dagar Niklas kommer hem senare..

I går bestämde vi oss också för att testa att beställa hem matvaror på nätet, vi valde att testa Mathem. Annars brukar vi antingen åka hela familjen och storhandla varje söndag eller så åker Niklas eller jag själv och storhandlar. Båda dessa alternativ är ju lite omständliga, att ta med hela familjen kan ni kanske förstå kan sluta lite hur som helst och tar ofta lång tid. Att åka själv är annars skönare då man kan handla i lugn och ro, men då blir det istället jobbigt att frakta hem alla matvaror sen.

Vad gör ni för att underlätta er vardag?

Fiskgryta

Innan mixning

Idag slängde jag ihop en snabb fiskgryta till Juni.

Den innehåller ungefär:
3 potatisar
2 morötter
1 scharlottenlök
1 dl ärtor
ca 60g fisk ( detta är sej)
några matskedar persilja
ungefär en halv dl rapsolja

Skiva potatis, morötter och lök och koka dessa i rikligt med vatten ca 15-20 min, när det återstår ca 5 minuter tillsätt ärtorna och fisken. Häll bort kokvattnet men spara endel av kokvattnet så du kan späda till bra konsistens. Häll i rapsolja och mixa! Jag tog ut lite av potatisen och fisken och mosade förhand så det skulle vara lite tuggbitar i. Detta räckte till 8 bebisportioner. Hon åt den till lunch idag och den var godkänd!

klart!

Nu börjas det..

Juni har fått upp ögonen för stereon! Allt ska nu klättras och pillas på. Förut hittade jag henne i hallen gnagandes på Wilmers gummistövel, hon hade tydligen hittat en liten sten också som hon stoppade i munnen!

Glad alla hjärtans!

Wilmer fick hjärtformade mackor till frukost idag! Det var uppskattat! :) Annars ska vi inte fira så mycket idag. Kanske dukar lite extra fint med lite hjärtan till middagen bara.

Hoppas ni får en bra alla hjärtansdag! Hur firar ni?

Juni 8 månader

I dag blir Juni 8 månader!
Använder mest 74 i kläder, nr 5 på blöjor
Hon väger XXXXg och är XX cm lång ( vi ska till BVC imorrn uppdaterar då! )

Hon kryper nu väldigt bra
Hon reser sig upp på knäna med stöd mot möbler
Sover i sin egen säng på kvällarna men vaknar och äter fortfarande 1-2 gånger per natt, dock har hon sovit två hela nätter så hon kan om hon vill! :) Hon sover oftast runt 19.30-07.00
Hon har två tänder i underkäken.
Hon älskar fortfarande hoppgungan men oftast glömmer jag att ta fram den
Hon har börjat babbla en hel del, det är mest bababa. Låter lite som att hon försöker säga pappa ibland! :)

Hon är börjat äta både lunch och middag men till middag får hon oftast gröt än så länge. Men hon är fortfarande lite svår att få i mat, det tar väldigt lång tid att få i henne en miniportion. Men hon gillar att pilla med mat själv och har inga problem att äta bitar av mat. Hon tuggar med sina två små tänder.Jag tror att det börjar komma tänder i överkäken snart också.

Paket

I går när vi kom hem från förskolan låg det ett litet paket i brevlådan! Wilmer älskar paket och det gör jag med! I detta var det en tunika och mössa från chocolate monkey som jag beställt till Juni. Den var verkligen superfin! kolla in facebooksidan här.

Så härligt med lite blommor, man längtar verkligen efter våren!

Fettisdag

I dag är det ju fettisdagen så då måste man ju få äta en semla. Det blir faktiskt årets första semla också. Men jag måste nog ha hittat den snyggaste semlan ni har sett va? Den är faktiskt köpt på café så jag hoppas att den iaf är hembakad. Men den var stenhård! Inte alls värd promenaden i snöfallet. :(

Shoppat

Jag beställde lite saker från Jollyroom förra veckan. Först av allt, supersnabb leverans! Jag beställde på torsdag eftermiddag och fick sms på fredagen att paketet fanns att hämta!

Wilmer fick bland annat en ny potta, superfin från Babybjörn. Nu måste vi bara övertyga honom om att använda den. Juni fick iaf prova den! :)

Juni fick en dyna till matstolen, superfin den med! Jag är supernöjd att den passade så bra på Ikea stolen.Den är från Färg&form och deras fina molnserie.

Kaosmorgon som vanligt

Ny vecka! Hoppas, hoppas att alla håller sig friska denna vecka.

Alltså, varje morgon är det kaos när man ska äta frukost!

Wilmer är alltid hungrig och vill ha yoghurt och flingor direkt när han har klivit upp. Fixar det och sen byta blöja på Juni och klä på henne, sen kan jag börja med frukost till Juni och mig själv. Oftast hinner jag inte så långt innan Wilmer skriker efter mer yoghurt och ringar! Han har lite svårt att vänta så det är bara att fixa det direkt annars kommer han att ropa på mig tills jag har fixat det, Juni får vänta lite. Man har ju tur om man faktiskt hinner sätta sig och trycka i sig en macka och lite kaffe innan någon har bajsat.

Jag har faktiskt köpt denna fåniga kaffetermos på lagerhaus, annars skulle jag aldrig få dricka varmt kaffe!

Haha, visst är underbart att vara småbarnförälder! :) Jag fasar för den dagen man måste fixa i ordning och mata två barn innan man ska iväg till förskolan och sedan till jobbet. Jaja, det är ett tag kvar dit iaf. :)

Bröllop

I lördags var vi på bröllop, min snälla mamma och min lillebror Andreas var hemma och underhöll ungarna.

Det är skönt att komma iväg utan barnen ibland, speciellt att man inte behöver släpa på alla grejer som barnen behöver.

Bröllop är verkligen trevligt, folk klär upp sig, dricker bubbel, äter god mat och dansar. Förhoppningsvis blir det bröllop även för oss nästa år! :)

Syskon

Läste precis detta blogginlägg om syskon. Så fint skrivet, fick några tårar i ögonen. Alla som har barn och har syskon kan känna igen sig här!

http://fredrik.cafe.se/som-hastigast-till-min-son/

Mina fina! <3

Flerbarnsfamiljer

Jag är verkligen fascinerad av folk som skaffar fler än två barn! Antingen har de så lugna och snälla barn att de tycker att det inte blir så mycket mer jobb med en till eller två. Eller så är de lite smågalna och gillar att utmanas till bristningsgränsen varje dag.

Jag tycker att två barn verkligen räcker och blir över av vad jag klarar av! Jag kan försäkra er om att det verkligen är dubbelt så mycket jobb med två barn istället för ett.

Det är ju också rätt praktiskt att bara ha ett eller två barn, man får plats i en vanlig bil och man kan hålla båda barnen i handen. Man kan också ta varsitt barn utan att en tredje kan hitta på bus eller annat under tiden.

Vad tycker ni är det perfekta antalet?

Min lilla hjälpreda

Vad gör ni hela dagarna?

Jag fick den bästa frågan från en kollega på jobbet här i veckan! Vad gör ni hela dagarna? frågade hon och syftade på vad jag och Juni gör om dagarna. Haha, den frågan får man bara av någon som inte har barn! Jag hade inte hjärta att bli arg men jag försäkrade henne om att jag inte satt och rullade tummarna direkt. :)

Sjuklingar

Oj, vilken kaosdag och natt! Först är det Juni som får hostattacker i natt och inte kan somna stackarn, när hon väl har somnat kommer Wilmer upp och är lessen men säger inte vad det är för fel. Tillslut somnar han iaf men vaknat igen tio i sex på morgonen. Snark! Det kändes lite som i IKEA reklamen när alla byter sovplatser med varandra. Har ni sett den?

Men Wilmer är som vanligt på morgonen, äter två portioner med yoghurt och flingor och vi åker snowracer till förskolan.

Jag sticker hem och duschar och åker till Sickla för att göra lite ärenden, hinner bara dit och byta blöja på Juni så ringer Niklas. Tydligen har jag missat samtal från förskolan, Wilmer har bajsat ner sig och är varm och lessen. Det var bara att packa in allt i bilen igen och vända hemåt! Väl på förskolan vägrar han följa med hem och gallskriker. Suck!

Jaja, hem kom vi tillslut och nu sover båda trollungarna så jag passar på att ta en kopp kaffe.

Rymlingen

I dag hittade jag en liten busunge i badrummet! Tydligen är badrummet och Wilmers rum det bästa just nu.

Vabbar

Wilmer har vart dålig i magen i helgen så idag fick han vara hemma från förskolan för säkerhetsskull. Jag har vart på möte på jobbet på förmiddagen så Wilmer och Juni var hemma med pappa. Men vilken välkomstkommitté man fick när man kom hem! Jag måste nog vara borta oftare! :)

Noa Noa

I går var jag i Sickla köpkvarter och gick in en sväng på Noa Noa och hittade denna söta jacka.

 Jag dog nästan lite så fin är den! Jag älskar verkligen volanger! Men den är ju inte direkt en lekjacka om man säger så. Iof så kan ju Juni inte gå ännu så en jacka till vagnen skulle ju funka. Dock var den inte riktigt gratis så jag får nog avvakta lite tyvärr.